Mucho Aloha HPA [ムチョアロハ ハワイアン・ペール・エール]
今日ご紹介するのは、
サーフデザイナーが生み出したアメリカ生まれのクラフトビール
「ムチョアロハ」
ALOHA!青空が似合う爽やかなペールエール
アメリカのカルフォルニア・サンディエゴのブッチャーズ・ブルーイングで製造される軽くて爽やかなハワイアンスタイル ペールエール。
ベルギーの酵母、アメリカ産麦芽とホップが使われており、バナナ、柑橘類やクローブの香り、トロピカルで軽いボディ。ホップの後味の前に甘さを感じます。
軽めで苦味が少なく、キレのいい喉ごしと、あっさりとした飲みやすさが特徴。「食べるためのビール」でもあり、タコスやステーキ、BBQ、ハンバーガー、焼肉、シーフードなど幅広い食事とよく合います。ラガービールに比べてフルーティーな香りをもった個性派ビールです。
パッケージもおしゃれで可愛い見た目にもGOODな一品!
青空の下、テラス席でハンバーガー片手にいかがでしょうか?
旅先で飲んだベルギービールにハートを奪われたハワイ育ちのサーファー、ガブリエル・テンペールと、肉とビールに人生のすべてをささげるブッチャー(肉食人)レイ・ナイトによって設立。「酵母の声に耳を傾け、酵母に喜んでもらう。そうすると、副産物として最高のビールが生まれる」確固たる信念と熟成肉やサラミの研究で培った微生物に対する豊富な知識と経験によって造り出されたビールは、発売するやいなや南カリフォルニアで一躍話題となり、今ではそのナチュラルなスタイルで世界中のビールファンを魅了する存在となりました。