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🍺クラフトビール紹介🍺「グレープフルーツIPAとは!?」

▼商品画像

女性人気の高いグレープフルーツIPA「ELVIS JUICE」が装いも新たに登場!世界中を本当にうまいビールに夢中にさせるべく、お客様の声を反映して商品リニューアル|ブリュードッグ ・カンパニー・ジャパン株式会社のプレスリリース


▼商品名

ブリュードッグ エルビスジュース IPA

Brewdog / Elvis Juice IPA


▼特徴

アルコール度数【6.5%】

タイプ【グレープフルーツIPA】

IBU(国際苦味単位)【40】


▼味わい

5種のホップとグレープフルーツピール(皮)を絶妙なバランスで組み合わせて造り上げた、フルーティなIPAです。 香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。 とてもジューシーなこのグレープフルーツIPAは、創業者のジェームズ・ワットも「ビールファンへの挑戦」と表すほどです。

▼ヒストリー

ブリュードッグは、2007年、UK・スコットランドで
創業者ジェームズ・ワットとマーティン・ディッキー+愛犬1匹で
創業したクラフトビールメーカー。

 

ブリュードッグは
PUNKの精神を
基礎に成り立っている
我々の使命は、古臭い風習や固定概念を打破し、自分たちの意志で新しいビール文化を創ることだ。
ブリュードッグは、“PUNK(常識に逆らう)”をキーワードに、 “大量に工場生産されたラガー”か“古臭くて根本的に面白みのないエール” しかない当時のUK市場に“クラフトビール”カテゴリーを作ることを目指して2007年創業。ガレージで少量醸造し、手詰めしたクラフトビールを地域に販売するところから始まり、欧州各国をはじめ、米国、アジア、グローバルに事業展開を拡大。UKNo.1クラフトビールメーカーとしての確固たる地位を築くだけでなく、グローバルNo.1クラフトビアバーチェーン(全世界100軒以上)のオーナーでもある。

 


水道橋や東京ドームにお越しの際は

お洒落で雰囲気抜群のSUNDAYをご利用ください。

国内外様々なクラフトビールを常備10種類以上揃えております。

ランチタイムは牛肉100%の本格ハンバーガー。

ディナータイムはお肉料理とビールが楽しめます。

カフェ、食事会、デート、飲み会、パーティー、結婚式二次会、貸切など様々なシーンでご利用いただけます。

飲み放題付きのお得なコースメニューも多数ご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

SUNDAYでは、デリバリーやテイクアウトも行っております。

東京ドームでの野球観戦やライブ時のテイクアウトはもちろん、

自宅で本格バーガーが食べたい時は是非ご利用ください。

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12月のマンスリーバーガー

12月のマンスリーはこちら!!

「プッタネスカバーガー」

イタリアでは、娼婦が客引きに利用するほど美味しいとされる「プッタネスカ」
トマトソースとケッパー、オリーブの絶妙なバランスと、たっぷりの削り立てチーズで仕上げたバーガー。

リニューアルしたクラフトビールとの相性も抜群!!

ぜひご一緒にどうぞ

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🍺クラフトビール紹介🍺「スペインNO,1ビール」

▼商品画像

マオウ・シンコ・エストレージャス セッションIPA(330ml缶)


▼商品名

マオウ セッションIPA

mahou session IPA


▼特徴

アルコール度数【4.5%】

タイプ【セッションIPA】

IBU(国際苦味単位)【-】


▼味わい

アメリカ名門ブリュワリー「ファウンダーズ・ブリューイング」と共同開発!注目はそのカラフルで個性的なデザイン!アメリカで活躍するスペイン出身のイラストレーター、ハビエル・ガジェーゴ氏による「若さ・都会・ポジティブなスピリッツ」という3つのワードを用いてモザイクの様に表現したアイキャッチ性が高いラベル!
フレッシュで飲みやすいスペイン産セッションIPA。濃い黄金色、ホップが効いたフレッシュな香りと程よい苦み。スパイスやパクチーの効いた料理との相性も抜群。リフレッシュしたい時やホームパーティーにもオススメです。

▼ヒストリー

マオウの歴史は1890年にマオウ家が、スペイン・マドリードにて、ビール工場「イホス・デ・カシミロ・マオウ」を創業したことから始まります。今も変わらずマオウ家がオーナーです。
マオウのプレミアムビールは得難く深い味わいで人気を博し、ヨーロッパ第4位のビール消費国スペインで、リーダー的存在であり続けています。
【セッションIPAとは?】
「IPA」はポップを多く使ったビールで、ポップ由来の苦味とシトラスの様な香りが特徴。アルコール度も通常のビールより高めですが、「セッションIPA」はアルコール度数を低くし、風味を保ちつつ飲みやすくしたビールです

 


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🍺クラフトビールメニューリニューアル🍺

13種類のクラフトビールを新たにメニューに追加しました。

人気のIPAを中心に個性豊かな面子を揃えたので

是非お楽しみください。

【クラフトビールメニュー】←拡大はこちら


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🍺クラフトビール紹介🍺「強烈な苦味が特徴なIPA」

▼商品画像

Stone IPA | Stone Brewing


▼商品名

ストーン IPA
Stone IPA


▼特徴

アルコール度数【6.9%】

タイプ【IPA・インディアペール(エール)】

IBU(国際苦味単位)【71】


▼味わい

外観は重厚感のある琥珀色の澄んだ液体をしています。いかにも濃い目のビールというような見た目です。
香りはホップとモルトの強烈な個性が光ります。
グレープフルーツやレモン、松ヤニなどの清涼感と、ビスケットのような麦芽の芳醇な香りが混ざりあっています。
味わいはなんといっても強烈な苦味が特徴的です!
ひと口含んだ瞬間からぐわっと苦さが広がり、ハーブのような風味とともに後味まで持続します。かなり苦味のインパクトが強いですが、時間が経つにつれてしだいに麦芽の甘さが強くなります。麦芽のニュアンスが出てくると苦味とのバランスがちょうど良くなります。
ボディは強めですが、モルトとホップが強いレベルながらも調和しているので意外にも飲みやすく、アルコール度数を感じさせません。

▼ヒストリー

アメリカ・サンディエゴに1996年に誕生した守護神ガーゴイルのロゴで知られる熱い情熱を持ったクラフトブルワリーです。
インディア・ペールエールは、ホップを大量に使用することで生まれるインパクトのある苦味と香りが最大の特徴のビアスタイルです。
18世紀にイギリスからインドへビールを輸送する際、ビールが腐敗することを防ぐために大量のホップを入れたことがIPAが生まれた背景と言われています。

 


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🍺クラフトビール紹介🍺「採算度外視!?至高のIPA」

▼商品画像

BrewDog「PUNK IPA」クラフトビール界の異端児が純粋に美味いビールを追求したIPA


▼商品名

ブリュードッグ パンク IPA
BREWDOG PUNK IPA


▼特徴

アルコール度数【5.6%】

タイプ【IPA・インディアペール(エール)

IBU(国際苦味単位)【35】


▼味わい

グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりも ブリュードッグらしいグレープフルーツ香 が、 大量のホップ とともに現れます。まさにホップの魔術師!飲み口の最初の印象は、香りの印象をそのまま引き継ぐ 南国フルーツと優雅な麦芽由来の甘さ、うっとりするビターグレープフルーツ 様の踊るホップ!ドライホッピングによる終わりの無い素晴らしい余韻へとつながります。


▼ヒストリー

パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA(インディアンペールエール)を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。スタンダードアイテムながら、大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまず ドライホッピング を行い、ホップのアロマを最大限に引き出しています。

 


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🍺クラフトビール紹介🍺「200年前のブルックリンの味を再現」

▼商品画像

楽天市場】【送料無料】【瓶ビール】Brooklyn Lager ブルックリンラガー 330ml 小瓶 瓶ビール  10本+グラス2個付きセット【のし無料】 : 瓶ビールと三河の銘品ウェップス


▼商品名

ブルックリン ラガー
BROOKLYN LAGER


▼特徴

アルコール度数【5.2%】

タイプ【アンバー・レッド(ラガー)】

IBU(国際苦味単位)【33】


▼味わい

しっかりとしたモルトの味わいを軸に、爽やかな苦味とフローラルなホップスが香る。ドライホッピング製法を使用することで、ビールにさらなるフローラルな風味を加え、味わい深いビールを実現している。


▼ヒストリー

200年前のレシピを再現して⽣まれた
ブルックリンラガー
ブルックリン・ブルワリーを代表するブランドが「ブルックリンラガー」です。19世紀のブルックリンには個性豊かなブルワリーが多数存在しており、当時のブルックリンで⼈気があったウィーンスタイルのラガーを再現しています。軽くて爽快な味わいのビールが主流であった当時のアメリカに、豊かな味わいのブルックリンラガーは⼤きな衝撃を与えました。現在の醸造責任者は、クラフトビール界のカリスマとして有名な醸造家ギャレット・オリバー。ビールの新しい可能性を引き出すべく、多様な味わいの商品を次々と⽣み出しています。

 


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【はあちゅう×SUNDAY】 コラボ商品発売開始!!

 

【はあちゅう×SUNDAY】
コラボ商品発売開始!!
『とろ玉つき「味変」すき焼きバーガー』
テイクアウト:990円 (menu特別価格)

ハンバーガーのパテにすき焼きのお肉、
春菊、えのきが加わったすき焼きとハンバーガーのおいしいとこどりのがっつりメニューです。
割り下には旨味が凝縮した「牡蠣醤油」を使用。
別添えの温玉に絡めてお召し上がりください〜
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グルメブロガーの”はあちゅう”さんとのコラボ商品がついに販売開始です!
是非ご利用ください。
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▼参考記事
はあちゅうさんのブログで紹介
https://ameblo.jp/mofu-everyday/entry-12590855341.html

テイクアウト&デリバリーアプリ
「menu」からご注文下さい。
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「テイクアウトアプリメニュー」の画像検索結果

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こちらのクーポンは
「menu」というテイクアウトアプリをご利用頂いた方限定です。
※店頭でご注文頂いても対象外です

 

 

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